VÁŠEŇ PRO VAŘENÍ Kdy jste si uvědomili tu svou? Pamatuji si své první “vaření” ex…
VÁŠEŇ PRO VAŘENÍ🔥 Kdy jste si uvědomili tu svou? Pamatuji si svůj první „kuchařský“ zážitek. Bylo mi asi 6 let a napadlo mě, že polévku udělám tak, že jednoduše smíchám pár koření, které jsem našla ve skříni, se studenou vodou a to by šlo😂 Pak jsem se divil, proč to vlastně nikdo nechce jíst. Až ve vyšším věku jsem začal pořádně vařit. Moje babička byla někdo, ke komu jsem vždy vzhlížel. Jen tak zdánlivě vařila každý víkend ta nejtěžší jídla professional 10 lidí a dokonce i krajíc chleba s jednoduchou tvarohovou pomazánkou byl požitek, když ho dělala. Pohybovala se po kuchyni tak klidně, zkušeně zacházela s přísadami a vždy mě nechala rozhodnout, zda je jídlo připraveno okay podávání. “Potřebuje víc soli? pepře? octa? cukru?” Nikdy se to nestalo, ale cítil jsem se tak privilegovaný. Nejsem teď tak klidná jako ona, ale pozoruji některé její chování, když sám vařím ❤ Měla vášeň a já také. Jedna z věcí, které spolu sdílíme a která mi zůstane navždy!
