Sweetheart λάχανο okonomiyaki Αυτή είναι μια όμορφη αλμυρή ιαπωνική τηγανίτα από…

Γλυκιά μου λάχανο okonomiyaki 💚 Αυτή είναι μια όμορφη αλμυρή ιαπωνική τηγανίτα από την Ανατολή του meerasodha. Μεταφράζεται ότι σημαίνει «μαγειρεμένο όπως σας αρέσει» και συνιστάται να σερβίρεται με πολλή σάλτσα, τραγανά τηγανητά κρεμμύδια και φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια. Άλλαξα μερικά υλικά αλλά κράτησα τη συνταγή μου όσο πιο κοντά στο πρωτότυπο και επιτρέψτε μου να σας πω ότι είναι νόστιμο! 🤩 Εδώ για το okonomiyaki έχω χρησιμοποιήσει λάχανο, αυγά clarence_court που έχω πάει καθώς και αλεύρι αμυγδάλου, φρέσκα κρεμμυδάκια, ροζ αλάτι Ιμαλαΐων και λάδι καρύδας thegroovyfoodcompany για μαγείρεμα. Τα υλικά ανακατεύονται καλά και στη συνέχεια ψήνονται σε ένα τηγάνι για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Το άρωμα κατά το μαγείρεμα είναι απίστευτο! ✨ Η σάλτσα okonomiyaki είναι πραγματικά ξεχωριστή εδώ, επειδή έχω χρησιμοποιήσει την κλασική κέτσαπ ντομάτας χωρίς ζάχαρη του hunterandgatheruk και την κλασική σάλτσα μπάρμπεκιου χωρίς ζάχαρη, τα οποία μου έχουν χαρίσει πολύ ευγενικά. Αυτές οι σάλτσες περιέχουν όλα τα φυσικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών ντοματών και δεν περιέχουν επίσης πρόσθετη ζάχαρη, κάτι που είναι φανταστικό. Είναι η πρώτη φορά που παίρνω κετοντομάτα ή σάλτσα μπάρμπεκιου και έχουν φανταστική γεύση. το τέλειο μείγμα τάρτας χωρίς να είναι πολύ γλυκό. Η σάλτσα απαιτεί να προστεθεί και σιρόπι χουρμάς, αλλά πρόσθεσα μια βουτιά από νέκταρ καρύδας cocofinacoconut που μου έχουν επίσης χαρίσει ευγενικά. Όπως προτείνεται, έχω σερβίρει και με λίγο μαγιονέζα και εδώ χρησιμοποίησα τη μαγιονέζα αβοκάντο του hunterandgatheruk. Έχω γεμίσει άφθονα με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς macademia αντί για τραγανά τηγανητά κρεμμύδια και επιπλέον φρέσκα κρεμμυδάκια! Μια υπέροχη γιορτή που πρέπει να απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας! 😊🌿 Τι πιστεύετε;