Mísa z máslových fazolí okay dnešnímu obědu Vyrobeno restováním asi 8-10 hroznů …
Butter Bean Bowl okay dnešnímu obědu 💜 Od veganreset Vyrobeno restováním asi 8-10 hroznových rajčat (a 1 obyčejného rajčete, které mi zbylo, nakrájené na kostičky) na 2 PL olivového oleje se 2 lžícemi čerstvé, nasekané petrželky, 1 červenou paprikou, nakrájené a 1/2 středně velké (oloupané a nakrájené) sladké brambory na středně vysoké teplotě v nepřilnavé pánvi po dobu 10 minut. Pak jsem přidal 3/four hrnku zeleninového vývaru a nechal vše ještě 5 minut provařit, než jsem přidal 1 plechovku máslových fazolí (propláchnutých a okapaných), 1 nakrájenou zelenou cibulku, hrst čerstvého špenátu a trochu čerstvého tymiánu a další petrželku. (Vývar byl slaný dost, takže jsem nepotřebovala dosolit). Vařila jsem ještě 2 minuty, dokud batáty nezměkly. Mňam! . . . . .
