Weeknight Wonder Meals

Ingredience velikonočního řízku 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (nahrubo mletá…

Pesachový řízek Ingredience 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (naklepaná na plocho) 1 ½ šálku moučníku 1 lžička soli ½ lžičky papriky ½ lžičky česnekového prášku 4 vejce 2½ šálku košer na Pesach Panko drobky 1 lžička soli ½ lžičky sušeného italského koření 1 lžička koření stačí použít samotné oregano) 1 šálek oleje Pokyny Do široké mísy vhodné okay namáčení kuřete dejte mouku na koláč, sůl, papriku a česnekový prášek. Do druhé misky rozšlehejte vejce a smíchejte Panko, sůl, pepř a italské koření/oregano do jiného. Kuře obalte nejprve v dortové směsi, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec v ochuceném Panko. Zahřejte 1-2 cm (½ palce) rostlinného oleje ve velké pánvi nebo pánvi na středně vysokou teplotu. Opatrně vložte kuře do rozpáleného oleje a nechte 2–three minuty opékat z každé strany, dokud nebude zlatohnědé a křupavé. Uvařený řízek vyjmeme z pánve a necháme okapat na plechu vyloženém papírovou utěrkou.

Související články

Back to top button