Υγιεινό Δείπνο

Harissa pulpo με ψητές αγκινάρες Ιερουσαλήμ και κάρδαμο νομίζω…

Harissa pulpo με ψητές αγκινάρες Ιερουσαλήμ και νεροκάρδαμο ❤️ Σκέφτομαι το harissa pulpo από τότε που το δοκίμασα the_painswick το περασμένο καλοκαίρι, οπότε πρόσφατα αγόρασα μερικά από το τοπικό ιχθυοπωλείο sankeyfish. Λοιπόν, είμαι πολύ χαρούμενος που το έκανα γιατί αυτή ήταν μια απόλυτη απόλαυση και να πώς απόλαυσα τη δική μου! 😍 Τηγάνισα τον πελτέ για 5 λεπτά με ένα ψιλόβροχο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο odysea_ltd μαζί με 1 κουταλάκι του γλυκού belazu_co τριαντάφυλλο harissa. Ήταν τόσο απλό! Απόλαυσα τη δική μου με αγκινάρες Ιερουσαλήμ ψημένες για 40 λεπτά στους 200 C με λίγο λάδι και λίγο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων. Οι αγκινάρες είναι φυσικά γλυκές και συνδυάζονται υπέροχα με το μπαχαρικό της χαρίσας. Πρόσθεσα λίγο εποχιακό κάρδαμο πολύ φρέσκο ​​από την αγορά των αγροτών μου και έριξα επιπλέον λάδι harissa από το τηγάνι από πάνω 🌱 Έχετε δοκιμάσει pulpo στο παρελθόν;

Related Articles

Back to top button