Υγιεινό Δείπνο

Awadhi lamb biryani Ήταν μια όμορφη Κυριακή που περάσαμε με την οικογένεια και είδαμε …

Awadhi lamb biryani 🌿 Ήταν μια όμορφη Κυριακή που περάσαμε με την οικογένεια και βλέποντας επίσης στενούς φίλους. Ο ήλιος έλαμψε σήμερα το απόγευμα και περάσαμε μια υπέροχη μέρα απολαμβάνοντας τον ήλιο ανάμεσα στα σύννεφα και απολαμβάνοντας επίσης νόστιμο φαγητό 🥰🙏 Αυτή είναι μια απίστευτη συνταγή με αρνί μπιριάνι που απόλαυσα σήμερα. Επιλέξαμε να φτιάξουμε ένα πιάτο που μας θύμιζε τον πατέρα μου και αυτό είναι ένα πιάτο που τον αγαπούσαμε και εγώ και οι δύο! Και ο άντρας μου πάντα το λάτρευε και έτσι χρησιμοποιήσαμε μια συνταγή από το dishoom, From Bombay with Love και η καλοσύνη μου ήταν τόσο καλή! Πήρα αυτό το βιβλίο για τον σύζυγό μου πρόσφατα και είναι γεμάτο με τόσες πολλές απίστευτες συνταγές. Αυτή ήταν μια πραγματική γευστική βόμβα και φυσικά η πολύ σημαντική ανταλλαγή για μένα εδώ είναι ότι χρησιμοποίησα ρύζι κουνουπίδι αντί για ρύζι μπασμάτι! 😍 Εδώ χρησιμοποίησα αρνί χωρίς κόκαλα και μαγείρεψα σε happybutterghee μαζί με τζίντζερ, σκόρδο, τζίντζερ, ροδόνερο, κάρδαμο, κανέλα, δαφνόφυλλα, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, μέντα κόλιανδρο, φρέσκο ​​πράσινο τσίλι και χυμό λάιμ. Αντικατέστησα το φυτικό λάδι με odysea_ltd εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, διπλή κρέμα για bionaorganic κρέμα καρύδας, ελληνικό γιαούρτι για coyo_uk και ρύζι μπασμάτι για ρύζι κουνουπίδι fullgreen.official. Έχω γαρνίρει με ρόδι, πράσινο τσίλι και ψιλοκομμένο κόλιανδρο επίσης. Αυτό ήταν μια δουλειά αγάπης για να φτιαχτεί και σκέτη χαρά να φάει! Αν θέλετε την πλήρη συνταγή για αυτό, αφήστε μου ένα μήνυμα και θα τη στείλω! Πραγματικά ένα όμορφο πιάτο και ένας όμορφος τρόπος να το γιορτάσουμε επίσης ✨ Ελπίζω να περάσατε μια υπέροχη μέρα ☺️

Related Articles

Back to top button