Υγιεινό Δείπνο

Το τελευταίο γεύμα στην Αγγλία έπρεπε να είναι αυτό το σέξι φασόλια Cannelini με Roasted Heritage T…

Τελευταίο γεύμα στην Αγγλία έπρεπε να είναι αυτό το σέξι φασόλια Cannelini με Roasted Heritage Tomatoes και Sage – άλλο ένα μπαμ από τον jordonezraking για το mobkitchen. Τόσο σέξι σέξι σέξι! Ψητή κολλώδης γλυκιά ντομάτα, με σκόρδο κρεμώδη φασόλια. Σερβίρονται με λίγο λεμονάτο τρυφερό ατμό και μια τριμμένη φρυγανιά panko – αιματηρό νόστιμο σας υπόσχομαι! Συνταγή παρακάτω ⬇️ Βήμα 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200°C. Βήμα 2. Βάλτε τα ντοματίνια σε ένα ταψί, περιχύστε γενναιόδωρα με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με θαλασσινό αλάτι και ρίγανη. Βήμα 3. Τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε για 20 λεπτά μέχρι να πήξουν και να πάρουν χρώμα. Βήμα 4. Όσο ψήνονται οι ντομάτες, φτιάχνουμε τα φασόλια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά με άφθονο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε το φασκόμηλο και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Μετά από 5 λεπτά, μόλις μαλακώσει το κρεμμύδι, προσθέστε το σκόρδο και το φασκόμηλο και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. Βήμα 6. Στραγγίζουμε και προσθέτουμε τα φασόλια κανελίνι και μετά ρίχνουμε μέσα το γάλα βρώμης. Πασπαλίστε με 2 κουταλιές της σούπας αλάτι, προσθέστε το ξύσμα από μισό λεμόνι και αφήστε το να σιγοβράσει. Βήμα 7. Μαγειρέψτε τα φασόλια για 10 λεπτά, ανακατεύοντας καλά για να γίνουν παχύρρευστα και κρεμώδη. Όταν είναι έτοιμο, στύβουμε το χυμό από το μισό λεμόνι, ξαναδοκιμάζουμε και αλατίζουμε όσο χρειάζεται. Βήμα 8. Βάλτε τα φασόλια, προσθέστε από πάνω μια χούφτα ψητές ντομάτες, πασπαλίστε μαϊντανό, λίγο ελαιόλαδο και λίγο μαύρο πιπέρι.

Related Articles

Back to top button