Σουβλάκια από τσίλι λάιμ βασιλική γαρίδα Δεν μπορώ να αποφασίσω αν το βραδινό γεύμα ήταν απλό…

Σουβλάκια Chilli lime king prawn ❤️ Δεν μπορώ να αποφασίσω αν το βραδινό δείπνο ήταν απλό ή φανταχτερό! Αλλά επειδή δεν έχω βάλει τίποτα σε σουβλάκι εδώ και καιρό, θα πάω με φανταχτερό… αν και στην πραγματικότητα ήταν πολύ απλό να γίνει 😜 Ογκώδεις φέτες κολοκυθιού, κόκκινη πιπεριά, μανιτάρια του δάσους και βασιλικές γαρίδες φορτωμένες σε σουβλάκια και αλείφουμε με ελαιόλαδο, νιφάδες τσίλι και φρέσκο ​​χυμό λάιμ. Ψημένο στη σχάρα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 4 λεπτά από κάθε πλευρά, απόλαυσα με ρόκα, επιπλέον λάιμ και μια πλευρά μαγιονέζας. Τοσο καλα! 💫