Υγιεινό Δείπνο

Σέλινο ολόκληρο ψητό Καλή Κυριακή φίλοι μου! Σήμερα επισκεφτήκαμε φίλους που έχουμε…

Σέλινο ολόκληρο ψητό💛 Καλή Κυριακή φίλοι μου! Σήμερα επισκεφτήκαμε φίλους που δεν έχουμε δει εδώ και καιρό για να απολαύσουμε ένα λαχταριστό κυριακάτικο ψητό! Στα κορίτσια μας άρεσε να ξαναβλέπονται και να παίζουν μαζί και πήγαμε επίσης για έναν υπέροχο περίπατο στην εξοχή. Μέρες σαν σήμερα είναι τόσο καλές για την ψυχή! ☺️ Αυτό είναι ολόκληρο το ψητό σέλινο από το βιβλίο μαγειρικής ottolenghi και scully_chef Nopi. Λατρεύω απόλυτα το ψητό σελινόριζο και πήρα αυτό το πιάτο μαζί σήμερα για να το απολαύσετε με τους φίλους μας! Είναι αλήθεια αυτό που λέει ο ottolenghi. ολόκληρο το ψητό σέλινο μοιάζει πραγματικά με πλάσμα από το διάστημα όταν βγαίνει από το φούρνο. Αλλά όταν κόβεται σε φέτες είναι ο τέλειος συνδυασμός τραγανής αλμυρής επιδερμίδας και απαλής βουτυρένιας μέσης και είναι πραγματικά υπέροχο από μόνο του ή ως συνοδευτικό άλλου χορταστικό πιάτο! 🌱 Εδώ το σέλινο ψήνεται για 3 ώρες στους 190 C αλείφεται με ροζ αλάτι Ιμαλαΐων και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Έχω κόψει το δικό μου σε 8 φέτες εδώ και από πάνω με μικροπράσινα. Πρόσθεσα σκελίδες μαύρου σκόρδου originalblackgarlicuk και περιχύθηκα με έξτρα παρθένο λάδι αβοκάντο olivadouk με ξύσμα λεμονιού 🍋 Αυτή είναι άλλη μια νόστιμη συνεισφορά για αυτό το Σαββατοκύριακο που γιορτάζουμε το Nopi! ✨ Ως περήφανη θυγατρική του olivadouk χρησιμοποιήστε τον κωδικό μου CRAVE10 για 10% αυτά τα όμορφα λάδια ✨

Related Articles

Back to top button