Μπολ με αγκινάρα, ελιές και λαχανάκια Βρυξελλών 🌿 Λαχανάκια Βρυξελλών ψητά σε ελαιόλαδο με σκόρδο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Ένα ταξίδι νωρίς το πρωί στην αγορά του αγρότη σήμερα ενέπνευσε το υπόλοιπο μεσημεριανό μου, επειδή όλα τα άλλα προέρχονταν από εκεί, γεγονός που με έκανε πολύ εύκολο να ετοιμάσω το πιάτο! Ένα ολόκληρο μεγάλο αβοκάντο θρυμματισμένο με φρέσκο κόκκινο τσίλι και λάιμ, ψητά μανιτάρια, αγκινάρες με μαϊντανό, βασιλικό ελιές και σκελίδες σκόρδο. Αυτός ήταν ο ίδιος ο ορισμός του πεταμένου πιάτου, αλλά σημείωνε όλα τα κουτιά μου και μερικές φορές αυτό λειτουργεί καλύτερα 🤗
Me and Harmony would like to move in if you have any room for two extra kiddies? 😋😂