Υγιεινό Δείπνο

Μπέργκερ γαλοπούλας σε ψωμάκι πορτομπέλο Ω, λατρεύω μια σπιτική στοίβα μπιφτέκι! Το εγώ…

Μπέργκερ γαλοπούλας σε ψωμάκι πορτομπέλο 💛 Λατρεύω μια σπιτική στοίβα μπιφτέκι! 😍 Η έμπνευση για το μπιφτέκι μου ήταν στην πραγματικότητα το μανιτάρι portobello μου, το οποίο είναι στην πραγματικότητα κάτω από τα πάντα, αλλά ήταν από το waitroseandpartners και πιθανότατα το καλύτερο που έχω δει ποτέ! Τα μπιφτέκια παρασκευάστηκαν χρησιμοποιώντας 500 γραμμάρια κιμά γαλοπούλας αναμεμειγμένα με μια χούφτα ψιλοκομμένο φασκόμηλο, 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο, 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη, 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν, λίγο αλάτι και πιπέρι. Σε σχήμα 3 μπιφτέκια ψήθηκαν σε ελαιόλαδο για περίπου 15 λεπτά μέχρι να τρέξουν οι χυμοί. Μανιτάρια Portobello ψητά για 4 λεπτά από κάθε πλευρά με λίγο applewood_cheese λιωμένο από πάνω. Απόλαυσα με μια ψητή πιπεριά Romano, ρόκα, σύκο και μια πλευρά καπνιστή πάπρικα σε φέτες μελιτζάνας! 😊🌿

Related Articles

5 Comments

  1. Yummy! 😋 This looks beautiful and delicious! 😍 Loving the vibe on your page! 😊👏

  2. #eattherainbow #foodismedicine #ketojourney #ketolifestyle #healthylifestyle #healthyrecipes #mindfuleating #mindfuleatingforlife #nourishingfood #nourishyourbody #nourishyourself #turkeyburger #portobellomushroom #cravingsandcauliflowers

Back to top button