Μαύρες γαρίδες τίγρης stir fry with zoodles ❤️ Καλή σεληνιακή χρονιά σε όσους γιορτάζουν! Σήμερα απολαύσαμε ένα πεντανόστιμο οικογενειακό γλέντι και το δικό μου έμοιαζε έτσι! Το να τρως καλά δεν χρειάζεται πραγματικά να είναι περίπλοκο. Εδώ χρησιμοποίησα μόνο μια χούφτα υλικά για να ετοιμάσω ένα πιάτο σε περίπου 15 λεπτά! Οι γεύσεις είναι όμορφες και φρέσκες, οπότε ρίξτε μια ματιά στο πώς έφτιαξα αυτή την απόλαυση ενός πιάτου! Υλικά: – 150 γρ sainsburys εξαιρετικά μεγάλες μαύρες γαρίδες τίγρης – 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες – 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, ψιλοκομμένο – 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο πράσινα, σε λεπτές φέτες – 1 κουταλιά της σούπας bionaorganic λάδι καρύδας – 1 κουταλιά της σούπας coconutacocon 1 μικρή χούφτα κόλιανδρο, χοντροκομμένο – κόκκινο τσίλι, κομμένο σε φέτες – 1 μεγάλο κολοκυθάκι, κομμένο σε σπιράλ – λάδι τσίλι για να ραντίσει Μέθοδος: 1. Λιώστε το λάδι καρύδας σε ένα μεγάλο τηγάνι 2. Προσθέστε το σκόρδο και το τζίντζερ και τηγανίστε για 2 λεπτά 3. Προσθέστε τις γαρίδες και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα αμινοξέα καρύδας, ανακατεύουμε να ενωθούν και τηγανίζουμε για 2 λεπτά 4. Σερβίρουμε πάνω από ζεστά zoodles και γαρνίρουμε με κόλιανδρο, τσίλι και λίγο λάδι τσίλι επίσης! 🌱 Είναι τόσο απλό και νόστιμο! ☺️
