Υγιεινό Δείπνο

Λάχανο Hispi με nam prik Αυτός είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να απολαύσετε το λάχανο hispi και …

Λάχανο ίσπι με nam prik 💚 Αυτός είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να απολαύσω το λάχανο ίσπι και έναν που έχω λατρέψει όταν το έχω δοκιμάσει στο παρελθόν! Το λάχανο Hispi με nam prik από την ottolenghi και το ixta.belfrage’s Flavour είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που μόλις το φτιάξεις θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά. Ξεχειλίζει από γεύση και είναι πραγματικά τόσο εύκολο να το συνδυάσετε που είναι μια τέλεια επιλογή για όταν θέλετε να απολαύσετε κάτι νόστιμο αμέσως. Η δική μου εκδοχή είναι όσο πιο κοντά γίνεται στη συνταγή γι’ αυτό ρίξτε μια ματιά για να απολαύσετε κι εσείς! Υλικά (για 1): Λάχανο: – 1/2 λάχανο hispi (γνωστό και ως λάχανο γλυκιά μου), κομμένο στη μέση – 1 κουταλιά της σούπας odysea_ltd έξτρα παρθένο ελαιόλαδο – 1 μικρή χούφτα φρέσκο ​​κόλιανδρο, ψιλοκομμένο – 1/4 σφήνα λάιμ για το σερβίρισμα – Ιμαλαΐων ροζ αλάτι Nam prik: – 8 g φρέσκο ​​τζίντζερ (ως υποκατάστατο του galangal που δεν είχα), ξεφλουδισμένο και χοντροκομμένο – 1/2 σκελίδα σκόρδο – 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ψαριού – 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι – 2 κουταλάκια του γλυκού cocofinacoconut αμινοξέα καρύδας (αντί για πάστα tamarind και μαύρη ζάχαρη) – 2 κουταλάκια του γλυκού hunterandgatheruk κέτσαπ ντομάτας χωρίς ζάχαρη (αντί για πάστα tamarind και ντοματίνια) που ήταν πολύ ευγενικά – 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ – 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Μέθοδος: 1 για το prinamk. προσθέτω όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, χρησιμοποιώ ένα nutribulletuk, και ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθεί 2. Για το λάχανο ρίξτε λάδι και αλάτι για γεύση. Τοποθετήστε το σε ένα ζεστό τηγάνι για 4 λεπτά από κάθε πλευρά (12 λεπτά συνολικά) και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει εξωτερικά και να γίνει τραγανό εξωτερικά. . Στύψτε παντού λάιμ και απολαύστε! Τι νομίζετε;

Related Articles

15 Comments

  1. It looks amazing and makes me want to try it 😍 thank you for posting it.

Back to top button