Κρέμα από ταχίνι λεμόνι με τηγανητό ντούκα edamame και μπιζέλι 🙂 Δίδαγμα – μην προσπαθήσετε να κινηματογραφήσετε ένα ψιλόβροχο ελαιόλαδου στη μέση μιας ματωμένης θύελλας του Γιορκσάιρ. Το ελαιόλαδο ΞΕΦΥΓΕ από το κουτάλι αλλά 10/10 προσπάθεια για δοκιμή. Ξύπνησα λαχταρώντας κάποια πράσινα πράγματα στο στομάχι μου και αποφάσισα να μαστιγώσω αυτή τη μικρή ομορφιά – δεν πρόσθεσα φέτα για να την κρατήσω vegan και ξέχασα το ματωμένο γιαούρτι, οπότε δεν ήμουν vegan. Τι ανόητος που είμαι!!!!! Βάλτε φέτα αν δεν είστε χαζοί όπως εγώ🙈 ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΚΑΤΩ⬇️ 1. Ανακατέψτε Creme fraiche, λεμόνι, ταχίνι, zaatar. Οτιδήποτε άλλο πιστεύεις ότι θα το κάνει σέξι, είναι η ζωή σου. 2. Τηγανιτά edamame, αρακά, σκόρδο, dukkah. Χτυπάμε με λίγο γάλα βρώμης. 3. Περιχύνουμε με φρυγανισμένο θαλασσινό σουσάμι και τσίλι και ελαιόλαδο που μένει στο πιάτο.
