Κουάκερ κουνουπίδι με κανέλα καρύδας ❤️ Θυμάστε το κουάκερ κουνουπίδι με κανέλα καρύδας που έφτιαξα την προηγούμενη εβδομάδα; Λοιπόν, αποφάσισα να το ξαναφτιάξω σήμερα το πρωί, πρόσθεσα λίγο περισσότερο εκχύλισμα κανέλας και βανίλιας από την προηγούμενη εβδομάδα και σκέφτομαι ότι μπορεί να βρήκα τον τέλειο χυλό μου (ή νότα, όπως είναι επίσης γνωστό!) συνταγή ☺️ Είναι χωρίς δημητριακά, χωρίς γλουτένη, vegan και χαμηλό ΓΔ που το καθιστά μια υπέροχη και ανακουφιστική επιλογή πρωινού για τους πιο κρύους μήνες. Επίσης, οποιαδήποτε δικαιολογία για να έχω κουνουπίδι πλούσιο σε φυτικές ίνες και είμαι εκεί! ✨ Υλικά: 1 φλιτζάνι ρύζι κουνουπίδι (χρησιμοποιήστε είτε φρεσκοτριμμένες μπουκίτσες κουνουπιδιού όπως έχω εδώ ή το ντουλάπι του καταστήματός μου απαραίτητο ρύζι κουνουπίδι της fullgreen.official) 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας 1/2 φλιτζάνι γάλα της επιλογής σας (χρησιμοποιώ plenishdrinks κάσιους ενισχυμένο) 1 κουταλάκι του γλυκού goodhemp καρδιές 1 κουταλάκι linwoodshealthfoods αλεσμένος λιναρόσπορος 1 ξυλάκι κανέλας 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένη κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Μέθοδος: 1. Τρίψτε το κουνουπίδι και προσθέστε σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή μέτρια φωτιά μαζί με γάλα καρύδας, γάλα κάνναβης, κ.σ. καρδιές, λιναρόσποροι, ξυλάκι κανέλας, κανέλα και βανίλια 2. Αφήνουμε να σιγοβράσουν απαλά για περίπου 10 λεπτά ή περισσότερο αν χρειάζεται, ώστε το κουνουπίδι να είναι εντελώς μαλακό και να βυθιστεί πλήρως στα γάλατα. Με αυτόν τον τρόπο η υφή είναι υπέροχα απαλή και κρεμώδης που είναι ακριβώς αυτό που θέλετε! Πρόσθεσα περισσότερη αλεσμένη κανέλα και επίσης λίγο επιπλέον εκχύλισμα βανίλιας σήμερα, ώστε να μην υπάρχει επίγευση κουνουπιδιού, μόνο η γεύση της κρεμώδους καρύδας και του ζεστού μπαχαρικού κανέλας! 3. Βάλτε γαρνιτούρες της επιλογής σας και απολαύστε! Σήμερα επέλεξα να προσθέσω φρέσκες φράουλες, μπουκιές καρύδας apesnacks, αλεσμένα φιστίκια και επιπλέον καρδιές κάνναβης. Αυτός ήταν ένας πολύ καλός τρόπος για να σπάσω τη νηστεία μου σήμερα το πρωί αφού είχα βγει και απολάμβανα τον πιο κρύο ήλιο και ω τόσο νόστιμο επίσης! 🥥 Πώς φτιάχνεις τον χυλό σου; Θα ήθελα πολύ να μάθω για να μπορώ να παίξω με τις γεύσεις την επόμενη φορά 🌱
