Υγιεινό Δείπνο

Κολοκύθι και cavalo nero gratin με επικάλυψη από κάσιους Το βραδινό δείπνο…

Κολοκυθάκια και cavalo nero gratin με επικάλυψη από κάσιους 🌱 Το σημερινό βραδινό δείπνο ήταν ένα θεϊκό χειμωνιάτικο ζεστό με βάση μερικά υπέροχα φρέσκα κολοκυθάκια που είχα στο σπίτι. Ασχολούμαι με τα εύκολα πιάτα αυτή τη στιγμή και αυτό ήταν ένα πιάτο τόσο κρεμώδες και ανακουφιστικό που ήμουν τόσο χαρούμενος με το πώς έγινε! Η επικάλυψη από κάσιους πρόσθεσε ένα υπέροχο κρεμώδες τραγανό που συνδυάστηκε υπέροχα με την απαλότητα των κολοκυθιών και του cavalo nero. Σίγουρα ένα για εξοικονόμηση όταν αναζητάτε άνεση αμέσως! 💛 Υλικά: – 3 μεγάλα κολοκυθάκια – 150 γρ cavalo nero – 100 γρ tescofood χωρίς λάδι καρύδας, εναλλακτικό τριμμένο τυρί – 60 γρ άλειμμα naturli vegan – 50 γρ αλεύρι αμυγδάλου – 600 ml plenishdrinks κάσιους – 50 κουταλιές γάλα εμπλουτισμένο με μούστο – 60 γρ. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο – 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη – λίγα κλωνάρια εστραγκόν – λίγα κλωνάρια θυμάρι – ροζ αλάτι Ιμαλαΐων και λευκό πιπέρι κατά βούληση Μέθοδος: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C 2. ζεματίζουμε τα κολοκυθάκια και το cavalo nero σε νερό για 4-5 λεπτά 3. Για τη σάλτσα: λιώνουμε το άλειμμα και μετά προσθέτουμε το γάλα, το τυρί, το αλεύρι, το μοσχοκάρυδο, τη μουστάρδα και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά. με μια στρώση λάχανο και επαναλαμβάνουμε) και περιχύνουμε με τη σάλτσα. 5. Αλατοπιπερώνετε και από πάνω θρυμματισμένο κάσιους 6. Ψήνετε για 30 λεπτά και απολαμβάνετε! Μου άρεσε το δικό μου ως κύριο, αλλά αυτό θα λειτουργούσε εξίσου καλά και ως συνοδευτικό! 🥰 Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη αυτή είναι η συνταγή μου για piastromexicankitchen μαγειρική οικονομικές συνταγές ✨

Related Articles

Back to top button