Υγιεινό Δείπνο

Κάρυ με γαρίδες καρύδας με λεμονόχορτο και λάιμ Υπάρχει κάτι τόσο πολύ ευχάριστο…

Κάρυ με γαρίδες καρύδας με λεμονόχορτο και λάιμ 🌱 Υπάρχει κάτι πολύ νόστιμο σε ένα αρωματικό κάρυ και σήμερα το κάρυ του Σαββάτου μου φαινόταν έτσι. Οι βασιλικές γαρίδες Jumbo μαγειρεμένες σε γκι και συνδυασμένες με γάλα καρύδας, σάλτσα ψαριού, βότανα, μπαχαρικά και χυμό λάιμ οδήγησαν σε αυτό το νόστιμο και ανακουφιστικό μπολ ιδανικό για τους σημερινούς γκρίζους ουρανούς. Έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά και αυτό θα ήταν τέλειο και ως γεύμα στα μέσα της εβδομάδας! 😍 Υλικά (για 2): – 300 γρ γαρίδες jumbo – 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο πράσινα, κομμένα σε φέτες – 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, ψιλοκομμένο – 1 μίσχο λεμονόχορτο – 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ψαριού – νιφάδες τσίλι για γεύση – 1 φλιτζάνι bionaorganic γάλα καρύδας – 1 κουταλιά της σούπας thesuperghee ροζ αλάτι Ιμαλαΐων ghee – 1 χούφτα σκισμένο κόλιανδρο και μαϊντανό και επιπλέον για γαρνίρισμα – χυμός 1/2 λάιμ – 2 πακέτα fullgreen.official κουνουπίδι και ρύζι μπρόκολο που ήταν ευγενικά. Μέθοδος: γκι σε ένα τηγάνι 2. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και το τζίντζερ και ανακατέψτε να ενωθούν. γάλα καρύδας, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Θα θέλατε να το απολαύσετε αυτό; ✨

Related Articles

Back to top button