Υγιεινό Δείπνο

Βουτυράτα χτένια με πράσο και ζαμπείρι Τα χτένια είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μου…

Βουτυράτα χτένια με πράσο και ζαμπείρι 🌿 Τα χτένια είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μου φαγητά για να τα απολαύσω. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Β12 και μαγνήσιο και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου! Από την αρχή μέχρι το τέλος ολόκληρο αυτό το μπολ έγινε σε λιγότερο από 20 λεπτά. Είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και είχε επίσης απίστευτη γεύση! ✨ Υλικά (για 2): – 300 γρ marksandspencer άγρια ​​καναδικά ωμά χτένια – 1 κουταλιά της σούπας happybutterghee – 1/2 φλιτζάνι tescofood χωρίς τριμμένο σκληρό τυρί – 90 γρ. – Λευκό πιπέρι Τρόπος: 1. Σε ένα μπολ στεγνώνετε τα χτένια, πασπαλίζετε πάνω από το τυρί και προσθέτετε πιπέρι κατά βούληση 2. Σε μέτρια δυνατή φωτιά λιώνετε 1 κουταλιά της σούπας γκί και σιγοβράζετε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν 3. Ταυτόχρονα Σε ξεχωριστό τηγάνι λιώνουμε 1 κουταλιά της σούπας γκι, προσθέτουμε τα πράσα, αλατοπιπερώνουμε και μαγειρεύουμε να μαλακώσουν για περίπου 6 λεπτά. Προσθέστε το ζαμφίρη στο ίδιο τηγάνι, ανακατέψτε να ενωθεί και μαγειρέψτε για 3 λεπτά 4. Σερβίρετε, περιχύστε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προσθέστε μια στύψιμο λεμονιού και απολαύστε! 😊

Related Articles

Back to top button