Αυγά ποσέ με αβοκάντο, καπνιστό σολομό και μανιτάρια Λοιπόν, η διαμονή μου είναι…

Αυγά ποσέ με αβοκάντο, καπνιστό σολομό και μανιτάρια 💛 Λοιπόν, η διαμονή μου μετατρέπεται σε μια πολύ γαστρονομική υπόθεση θα έλεγα! Το πρωινό μου σήμερα το πρωί παραγγέλθηκε εντελώς εκτός μενού και μου άρεσε κάθε μπουκιά. Δύο αυγά ποσέ σε θρυμματισμένο αβοκάντο με μια πλευρά καπνιστού σολομού, μανιτάρι portobello και dukkah. ένα μείγμα από φιστίκια, φουντούκια, αμύγδαλα, μάραθο, κύμινο και σουσάμι. Είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα πραγματικά τη dukkah, αλλά απόλαυσα την επιπλέον υφή και γεύση που έδωσε στο γεύμα μου. Πράσινο τσάι στο πλάι όπως πάντα! Επίσης, δεν υπάρχει φίλτρο εδώ. Απλά το υπέροχο ηλιακό φως που λάμπει από το παράθυρο ☺️Σας ευχαριστώ the_painswick 👌