Ακόμα ονειρευόμαστε αυτά τα τέλεια σούπα xiaolongbao που είχαμε το περασμένο Σαββατοκύριακο στο …
Ακόμα ονειρευόμαστε αυτά τα τέλεια σούπα xiaolongbao που είχαμε το περασμένο Σαββατοκύριακο dumplingslegend στο chinatownlondon. Πήγαμε με τους γονείς του Δ και παραγγείλαμε: – 3 είδη ζυμαρικών σούπας (κλασικό χοιρινό, πικάντικο χοιρινό, χοιρινό + καβούρι) – 3 είδη καντονέζικου ψητού (πάπια, κοτόπουλο σόγιας, τραγανό κοιλιακό χοιρινό) – πρωινή δόξα – γλυκόξινα παϊδάκια – καβούρι μαύρο πιπέρι Πάντα άκουγα πολύ καλά λόγια για τα xlb τους, ειδικά το χοιρινό και το καβούρι. Τώρα επιτέλους κατάφερα να πάω και μπορώ να επιβεβαιώσω ότι ήταν σουπώδες, αρωματικό και το δέρμα αχνισμένο στην τελειότητα (όχι μουσκεμένο). Έτσι θα το συνιστούσα ανεπιφύλακτα. Όλα τα άλλα πιάτα ήταν επίσης ωραία, μου άρεσε πολύ το καβούρι αν και ήταν πολύ ακατάστατο για φαγητό. Αν επέστρεψα, πιθανότατα θα πάρω μόνο κοτόπουλο σόγιας και όχι 3 συνδυασμούς – καθώς το χοιρινό τους με πάπια και κοιλιά ήταν ωραία, αλλά τίποτα το ιδιαίτερο, ωστόσο το κοτόπουλο σόγιας ήταν τόσο τρυφερό και υγρό πολύ πιο ωραίο από κάποια άλλα που είχα στο παρελθόν. Κάντε κράτηση εκ των προτέρων εάν θέλετε να πάτε σε ώρες αιχμής, διαφορετικά μπορεί να μην μπορείτε να μπείτε, καθώς είναι απίστευτα δημοφιλείς, με τον κόσμο να κάνει ουρά έξω στη βροχή όταν πήγαμε. 💕 ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ & ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ 💕 αν σας αρέσουν οι αναρτήσεις μου και θέλετε να δείτε περισσότερα! Χ
